Ternera con champiñones

Receta de ternera con champiñones

Las proteínas de la carne, la fibra de los champiñones y los hidratos de las patatas, un plato completo, fácil y rico.

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¿Cómo hacer ternera con champiñones?

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Se pasan los trozos de carne por harina y se fríen en un poco de aceite bien caliente (se sella la carne). Se añaden el resto de los ingredientes y se deja cocer durante 1 hora y 15 minutos y... ¡lista! Una deliciosa comida sencilla de preparar y que no tienes que estar vigilando constantemente, con lo que puedes estar haciendo otras cosas mientras se cuece.

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** Foto orientativa encontrada en el blog "wwwpizpireta"

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